マカ・マカサプリの基礎知識

精力体力回復に効果的なマカで元気の出るレシピ

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スーパーフードとも呼ばれるマカを美味しく食べて精力をつけるレシピを紹介していきます。

マカを入れてOKな料理

スムージー

まずは定番のスムージーを挙げましょう。
市販されているマカはほとんどが粉末状のものですが、体に良いものであればあるほど独特の臭いを発生させます。苦手な人はこれが原因で継続して摂取することが出来なくなってしまうのです。

しかし、より味が濃くて臭いの強いフルーツに混ぜてしまえば、その独特な香りは打ち消すことができます。

スムージーの作り方に工夫を特に工夫は必要ありませんが、ミキサーに入れる果物は選んだ方が良いでしょう。マカの味を消してくれるのに適したものはベリー系のものがオススメです。ブルーベリーやイチゴなどを選んでください。
酸味がきつくなってしまうときはバナナやリンゴを混ぜても良いでしょう。そこにマカを投入すれば、ほとんどその存在を気にせずに飲むことができます。

スープ

料理に混ぜるときはスープもおすすめです。
ポタージュスープなどの比較的味の濃いものに混ぜれば、気にならないだけでなく深みが増して美味しくなる可能性もあります。

通常のポタージュスープだけでなく、豆乳を加えたマカスープもおすすめです。

カボチャやブロッコリーなどの具をたくさん入れた栄養たっぷりのスープを作りましょう。
まず、カボチャの種を取って皮を剥きます。1cm程度の大きさに切ってください。シメジもあるとアクセントになります。こちらも根元を落として1cmくらいに切りましょう。タマネギとブロッコリーは双方が同じくらいの大きさになるように、好みの大きさに切ります。
ここで登場するのが押し麦です。手早く洗って水気を切っておいてください。ブロッコリー以外の材料を鍋に入れて火にかけます。全体に火が通ったブロッコリーを投入しましょう。白ワインとスープの素を加え、このタイミングでマカも入れます。

少しずつカボチャを崩しながら混ぜて、香りが立ってきたら豆乳を加えて弱火で混ぜます。とろみがついたら完成です。

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